Restaurace AROMA
AROMA restaurace
Restaurace AROMA
Restaurace AROMA
Restaurace AROMA
Restaurace AROMA
Restaurace AROMA
Lobkovice u Neratovic
AROMA restaurace

Restaurace ve starém mlýně z roku 1383. Moderní gastronomie 20 minut od Prahy.

Dárkové poukazy

Darujte zážitek — pro zakoupení dárkových poukazů nás kontaktujte.

Koupit poukaz
Náš příběh

Místo, kde se potkává 700 let historie s moderní kuchyní

V prostorách zrenovovaného lobkovického mlýna vám šéfkuchař Martin Gondek servíruje středomořskou kuchyni, zvěřinu i českou klasiku v moderním pojetí — z čerstvých, lokálních surovin Mělnicka.

1383 První písemná zmínka
70 Míst ve třech saloncích
20 Minut z Prahy

Z naší kuchyně

Sezónní speciality
Grilované chapadlo chobotnice s bramborovou pěnou a kaviárem
Restovaný filet z ryby s plněnými bramborovými knedlíčky a máslovou omáčkou
Grilovaná kuřecí prsa se zeleným chřestem a bramborovou pěnou
Pomalu pečené hovězí s bramborovou kaší a sklenicí piva
Plněná masová roláda s pórkem, červenou řepou a demi-glace

Šéfkuchař Martin Gondek

Majitel a šéfkuchař
Šéfkuchař Martin Gondek v kuchyni při čištění bílého chřestu
„Přetváříme suroviny a služby v jedinečný okamžik jen pro Vás."

Jmenuji se Martin Gondek a jsem majitelem a šéfkuchařem restaurace Aroma. Zkušenosti jsem sbíral v pražské restauraci La Boca a v hotelu Salvator pod předními pražskými kuchaři, kde jsem objevil vášeň pro španělskou a italskou kuchyni. Naše menu se mění podle sezóny a dostupnosti čerstvých surovin z okolí. Přetváříme suroviny a služby v jedinečný okamžik jen pro Vás.

Martin Gondek — La Boca · Hotel Salvator

Prostory a zahrádka

Restaurace a venkovní posezení
Interiér restaurace v historickém mlýně s dřevěnými stoly a vysokými okny

V historických prostorách mlýna na vás čekají tři salonky s kapacitou až 70 míst — spojení půvabu historie s moderním designem.

Prostřený dlouhý stůl v salonku mlýna s historickými obrazy na stěnách
Tři salonky · až 70 míst
Letní zahrádka se slunečníky ve stínu vzrostlých stromů
Terasa restaurace s olivovníkem a dřevěnými židlemi ve slunci

V létě posedíte na zahrádce ve stínu vzrostlých stromů, v zelené oáze hned u jezu. Ideální pro rodinné oslavy i firemní akce.

Prostřený stůl v restauraci s kartičkou Réservé
Rezervace

Rezervujte si stůl

Stůl ve starém mlýně rezervujte online nebo telefonicky každý den — rádi pro vás připravíme i rodinnou oslavu nebo firemní akci.