MENU ŠÉFKUCHAŘE MARTINA
HUSÍ HODY POKRAČUJÍ DO 24. LISTOPADU
DĚKUJEME ZA VČASNOU REZERVACI
KACHNÍ KALDOUN95,-KČ
KACHNÍ KALDOUN S DRŮBKY, VŮNÍ MUŠKÁTOVÉHO OŘÍŠKU, NUDLE, LIBEČEK
PAŠTIKA Z HUSÍCH JATER195,-KČ
HUSÍ PAŠTIKA S PODZIMNÍM KOŘENÍM A HRUŠKOVÝM ČATNÝ, CHLEBOVÉ BRUSCHETTY
KACHNÍ RILLETTES195,-KČ
RILLETTES Z KACHNÍ PEČÍNKY A SÁDLA S MEDOVOU CIBULKOU, NÁŠ KMÍNOVÝ CHLÉB
HUSA495,-KČ
PEČENÁ ČTVRTKA HUSY S NAŠÍM ČERVENÝM KROUHANÝM ZELÍM A KULATÝMI BRAMBOROVÝMI KNEDLÍKY
KACHNA385,-KČ
PEČENÁ ČTVRTKA KACHNY NA MEDU S NAŠÍM ČERVENÝM KROUHANÝM ZELÍM, RESTOVANÉ BRAMBOROVÉ ŠIŠKY
KACHNÍ PRSÍČKO385,-KČ
KACHNÍ PRSÍČKO PŘIPRAVENÉ TECHNIKOU SOUS VIDE A GRIL, PURÉE Z PEČENÝCH DÝNÍ S VELKOU BRAMBOROVOU KROKETOU, CELER, DEMI GLACE
JABLEČNÉ LÍVANCE165,-KČ
LÍVANCE SE STROUHANÝMI JABLKY SE SKOŘICÍ, ŽELÍROVANÝMI BORŮVKAMI A ŠLEHANÝM TVAROHEM
MLADÉ VÍNO Z VINAŘSTVÍ MOHRUŠA 1 DCL 75,-KČ
BÍLÁ LEHKÁ MÜLLERKA Z VINAŘSTVÍ MOKRUŠA - LÁHEV 420,-KČ
MLADÉ VÍNO Z VINAŘSTVÍ MOHRUŠA1dcl 75,-KČ
ČERVENÉ VÍNO DORNFELDER Z VINAŘSTVÍ MOKRUŠA - LÁHEV 420,-KČ
